ប្រវត្តិរបស់
សហគ្រាសដំរីមាស
សហគ្រាសដំរីមាស បានបង្កើតឡើងនៅខេត្តសៀមរាប ក្នុងប្រទេសកម្ពុជា ដោយលោក ពៅ ដែលចាប់ផ្តើមពីក្តីស្រមៃមួយ និងផ្ទះបាយតូចមួយ។ បានបំផុសគំនិតដោយប្រពៃណីចម្អិនអាហារខ្មែរ និងសេចក្ដីស្រលាញ់ចំពោះរសជាតិជាតិ លោកពៅបានចាប់ផ្តើមផលិតទឹកជ្រលក់ដោយដៃតាមរបៀបបុរាណ ដែលបានបន្សល់ទុកពីជំនាន់មួយទៅជំនាន់មួយ។
ទឹកជ្រលក់ដែលធ្វើសម្រាប់គ្រួសារ និងមិត្តភក្តិតែប៉ុណ្ណោះ បានត្រូវបំលែងជាផលិតផលសម្រាប់ទីផ្សារក្នុងស្រុកនៅឆ្នាំ ១៩៩៩ — ហើយបន្តទៅជាអ្វីមួយដែលយើងមានមោទនភាពចែករំលែកជាមួយប្រជាជនកម្ពុជា។ លោកពៅមិនបានផ្តល់តែរសជាតិទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងចែករំលែកវប្បធម៌ខ្មែរផងដែរ។
១៩៩៩ – បច្ចុប្បន្ន
ការថយក្រោយមើលអតីតកាល
ដំណើរដែលកើតចេញពីបំណង
និងការប្តេជ្ញាចិត្ត
ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំនៃការខិតខំប្រឹងប្រែង ដំរីមាស បានកើនឡើងពីអាជីវកម្មតូចមួយរបស់គ្រួសារ ទៅជាក្រុមហ៊ុនផលិតពេញលេញ ដែលមានឃ្លាំងនៅ សៀមរាប។
ដំណើរនេះមិនមែនជារឿងងាយស្រួលទេ — ប៉ុន្តែដោយសារការប្តេជ្ញាចិត្ត ស្ថិរភាព និងការគាំទ្រពីសហគមន៍បានបន្តរីកចម្រើន។
បង្កប់ក្នុងប្រពៃណី
ដំបូងការចាប់ផ្តើមគឺសាមញ្ញបំផុត — ត្រូវបានផលិតដោយដៃ ត្រូវបានធ្វើឡើងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងផ្ទះបាយឈើតូចមួយ។ អនុស្សាវរីយ៍ទាំងនេះ គឺជាការរំលឹកអំពីចម្ងាយដែលយើងបានឆ្លងកាត់ និងឫសគល់ដ៏រឹងមាំរបស់យើង។
ទោះបីជាយើងរីកចម្រើនក៏ដោយ យើងមានចំណង់ចំណូលចិត្តដូចគ្នា តម្លៃគ្រួសារដូចគ្នា និងការគោរពដូចគ្នាចំពោះប្រពៃណីដែលបានចាប់ផ្តើម។
ពីប្រពៃណីមកដល់ការច្នៃប្រឌិត
ពីផ្ទះបាយរហូតដល់ខ្សែផលិតកម្មទំនើប បានរីកចម្រើនជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ឥឡូវនេះរោងចក្ររបស់យើងត្រូវបានបំពាក់ដោយបច្ចេកវិទ្យាថ្មីៗ ជួយយើងឱ្យទាន់សម័យនឹងតម្រូវការ ខណៈពេលដែលធានាបាននូវភាពស្ថិតស្ថេរ អនាម័យ និងគុណភាព។ ប៉ុន្តែខណៈពេលដែលដំណើរការបានវិវត្តន៍ តម្លៃរបស់យើងនៅតែដដែល ការរក្សាបេះដូងនៃរសជាតិខ្មែរនៅក្នុងគ្រប់ដប។